Cappellacci Pera Riccotta y Nuez / 9 un.
Pasta hecha a mano con harina italiana, rellena de Peras asadas, Ricotta y Nuez.
Modo de Preparación:
Colocar la pasta rellena congelada en un olla con abundante agua hirviendo con sal.
Flota la pasta y esperar sólo 3 min.
Retirar con espumadera y servir.